Отражая квинтэссенцию адаптации этого выдающегося международного сорта к освещённых солнцем склонам Омодоса, бурный, яркий и благородный «Резерв Шардоне» Ktima Vassiliades, достоин международного признания.

Плоды этого сорта были тщательно отобраны на виноградниках и всего было произведено 1044 бутылки «Резерв Шардоне». Это вино яркого золотисто-жёлтого цвета, представляет собой сложный букет цитрусовых со сладкими нотами груши, дыни, мускатного ореха и ванили.

Его выразительное послевкусие, с нотками минералов, прекрасно сочетается со средиземноморской рыбой жирных сортов.

Подаётся охлаждённым до 11˚C, оправдывает многолетнее хранение в винном погребе.